
今日是立春。中华先民在四季流转中创立了二十四节气,立春是开篇。
在中国最早的农书《夏小正》中,已有“正月启蛰”的记载,这被视为立春气节最早的雏形。至战国,《礼记·月令》正式确立了“立春”的名称。
为了体现对这个节气的重视,自周代起,迎春便成为国家最重要的典礼之一,并逐渐在民间形成了各种民间风俗,如“鞭春牛”、戴“春幡”、写春帖等。
小朋友吃萝卜“咬春”迎立春。
要说流传最广,最受大众欢迎的习俗还是“咬春”。早在晋代,就有“食春”的记载,明清时发展为更大众化的“咬春”,并一直延续到现在。
吃春饼成为立春最常见的“咬春”形式。
立春日,最俏皮的要数戴“春鸡”头饰。唐代宫廷用彩绸羽毛扎成小鸡,戴在孩童鬓边,取“鸡鸣报春”之意。现在,很多地区还保持着这种习俗。
山东省枣庄年货大集,一名小姑娘在挑选民间手工艺人缝制的“春鸡”。
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